パンレポ③

さてさて

第三回パン作り教室（まあ一人で）。

〜焼く前〜

前回の反省点を踏まえ、形を気にして作りました。

今までで一番いい形だと思う焼く前！

〜焼けた〜

焼き色いい感じ〜

だけどぱっくり口が開いた〜

打ち粉する前がまあまあ水っぽくて打ち粉を余分に含んじゃうのがよくないのかなぁ、あんまり割れめつかないようにしたのだけど

もしかして今回完璧かもなんて思ってたので、まだ課題があってよかったです。

2回めよりかたかった

電子計りが欲しい

おわり